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老化蝦塘養殖方斑東風螺技術小結

yzjidi.com 貝貝 2018-06-20閱讀數:

  對蝦養殖在我國已有二十多年的歷史,南方沿海各地都有大面積的老化蝦塘,這種蝦塘已不適合養殖對蝦類。為了能充分利用這些養殖面積,筆者引進方斑東風螺進行養殖試驗,取得了較好的經濟效益。

  1、試驗方法:

  1.1老化蝦塘的改造及養殖條件

  試驗點:湛江徐聞和安鎮某一養殖場。選擇排灌方便的3畝蝦塘,塘底鋪粒徑0.5mm的海砂6-8cm,水深50-80cm,常年養殖池水鹽度不低于15‰。

  1.2方斑東風螺苗種的選擇

  2003年7月從湛江購買苗種,要求苗種殼體光滑、花紋清晰,無雜物附著,軟體部豐滿且無脫殼,大小規格整齊,殼長0.5-1cm。

  1.3放養密度

  每畝放養4.2萬粒苗種。苗種沿池塘四周1m遠范圍均勻撒入。

  1.4飼養管理

  苗種放入池塘中,剛開始幾天苗種不適應環境的變化,有上岸離水現象,陽光直射約30分鐘,東風螺苗種干露死亡。因此,應及時把其放回池水中,以免造成不必要的損失。第三天開始投喂小雜魚塊,沿四邊投放,投餌量為體重的7-8%,投餌量需視天氣變化,水溫高低等因素靈活掌握,每天投喂一次。次日清晨,應將殘餌撈除。投餌量不能過大,以免污染水質。為保持水質清潔,每隔3-5天注入約30%的新鮮海水。

  1.5主要問題

  殼肉分離癥,即螺軟體部與殼體分離而死亡,其原因不明。可能是機體紊亂,鈣離子代謝有問題。投喂4-5天的活鮮蝦肉后此現象減少。

  1.6收獲

  經過4個月的養殖,方斑東風螺種苗從殼長0.5-1cm的規格,80-120粒/kg,達上市規格。采用貝籠誘捕方式,可抓獲80-90%的成品螺。捕大留小,可提高經濟效益。目前市價不菲,收購價大約每500g人民幣55元。

  2、產量及經濟效益

  共放養種苗12.6萬粒,收獲607.5千克,大約60750粒,成活率為48.0%,產值66825元。扣除種苗費2.8萬元及塘租、人工費和餌料費2.3萬元;純利15825元,每平方米純利潤7.9元

  3、小結及討論

  目前方斑東風螺在國際市場上貨源緊缺,港澳臺市場售價為18美元/千克,推廣養殖有較大的市場前景。種苗成本過大是限制其擴大養殖的瓶頸,種苗成本約占總養殖成本的55%。在本試驗中,殼肉分離死亡是造成養殖成活率較低的主要因素。研究開發方斑東風螺人工繁殖已成為水產從業者的日常議題,如能解決種苗問題,東風螺養殖將成為南方沿海各地的養殖又一新亮點。

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